jt5272000 2009-5-15 22:01
饺皮变身之:简易苹果派[7P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/1/2620416_3b674af3.jpg[/img]
O3FA~
|7c
Y7ug j
?2q
做法:1)一个苹果,去核(不喜欢吃皮的话,就把皮也去掉),先四等分,再八等分,放入可以用于微波炉的碗里,撒红糖和肉桂粉,拌匀后,入微波炉转2分钟。取出,再次拌匀,再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。
O/X7kM`
7ioiW5y
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/1/2620417_bcc181b0.jpg[/img]
Ppc2FK
{0JGQ#`%Y(M!QI
2)取八个饺子皮,分别包入一片软熟的苹果。
#X#Lc:S;V$c%~\
3E'iG+b)j6`/P
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/1/2620418_7a43b265.jpg[/img]
rB$RfG%Kp
y1m.mmY:sUe$e
3)包好的生坯,用叉子再把边缘压实。AS"}`'q&S r
guNf;omf/P n`,V
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/1/2620419_fde57926.jpg[/img]p^.r.`e+g$q}a
ZdHkWW[
4)锅里倒入油,大约一两厘米深,开中火,油热后,把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后,翻面炸另一面。
yc,{#Y e
I4s4Gb
7?6k
d3P
g;gG#hww
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/2/2620420_76d52099.jpg[/img]1Xy-HI/uC7~:J
?*L}z/{&g}
5)两面都炸黄以后,捞出,放在厨房纸巾上沥油。4\
oaL m/^)VY#C
l8ZP%v+o
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/2/2620421_f173ebda.jpg[/img]
2]3Np3Dm"e#b
K$RL` m HQ&L
最后装盘即可。
EM#S,N
Qt5y k
XY1xc1K\
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/2/2620422_a2e9b05e.jpg[/img]
why126126 2009-5-16 00:32
长见识了,太厉害了,真能干!好久没看到怎么有创意的菜了