查看完整版本: 蒸三色蛋[图文]

蒸三色蛋[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蒸三色蛋[图文] U
i |DQ
\X"w(b.Q
~[y0eq,_P,b
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052615453809.jpg[/img]
;IGLA+pX.n K{xRT&j6b
原料：U1f_-U/jrd

~;O{0{w@c3Srt 鸡蛋3个（小一点的）、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、淀粉水（干淀粉2小匙+水100ml混合）。
1f+Hw-R6yn+c]7j

w!]0z%F)Tg 做法：
G$f5g OQp
)i:O,mj:Vu!D-I| f [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052615455573.jpg[/img]
u"mw8k%m


`CO*e%z5H6d *皮蛋一定要再蒸一下，否则蛋黄粘粘的不好切，最后蒸出来也不好看！
Gw9k.M&}M7Cu 1B!D'KST2Y3?K;dZ
*不用再加盐了，咸蛋的咸味已经渗开，感觉刚刚好！当然喽，再蘸点酱汁什么的也不错哦~,i C-_&K)Ak

Z+B#EGHj.}M!H [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052615461066.jpg[/img][/color][/size][/font]

这个真的是简单，明天端午，刚好吃皮蛋，试一下这个