176832zzz 2009-6-5 04:13
蜜汁煎香蕉[3P]
[size=4][color=Indigo]原料:
zf(J[I!Z(p3p;B
8H.j~M6S2e
香蕉2根,黄油25克,白糖15克,柠檬半个挤汁,巧克力酱少许,熟花生碎少许。\!?C+iz
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060314322861.jpg[/img]9vK6qk*SMd b
.RX`&i*\9_k7}7i
做法:mSQTy1|
Fd+D7gzBRl
1、黄油放入平底锅中,加热至融化;
TPJ~x)^P
!^I@4~:{r
2、倒入白糖,翻炒;2Op[
a(N7fW4Qsh
`bu
uh`m;PL
3、炒至白糖融化;
"|,m4}2a6|s!\
)c:[K3B6Mry'P
4、将去皮的香蕉放入锅中,小火慢慢煎软;:]F[S!c0S7Qj
w KdDW0KIu
5、中间给香蕉翻面,并将糖浇在香蕉上;
Bi@'s$V `
9AYi;Eb4g
6、煎至糖色变深,挤上柠檬汁出锅;1qqP([D*p3z%I
@X/^%h$r8V
sbx
7、煎好的香蕉放入盘中,挤上巧克力酱,再撒上一些熟花生碎。`6^!~nV;Fg
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060314314043.jpg[/img]
_3ro5R'P0d4@
D
P
phB}
备注:
M;Tz(LI&N6Gh
1_v1`7H5^#j]-`
Y.x
1、柠檬汁可以增加色泽和香味,没有也可不加;
\\0[(p5cF'x
G)XdT9k)wT.TC1r
2、用黄油煎味道好,最好不要用普通植物油代替; O0KS{9{hI
(^;}T'La
O?8`1g
3、花生碎可以换成各种熟的干果碎。8{FsY
h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060314305047.jpg[/img][/color][/size]
what126126 2009-6-8 10:56
没想到香蕉也可以这样子做啊,非常的不错啊!