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美味烧麦DIY[5P]

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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062211560959.jpg[/img]
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[b]原料：[/b]
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\^O`5Q 虾仁、香菇、葫芦卜、猪肉、鸡肉、老抽、五香粉、料酒、香油。
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[b]做法：[/b]vaS|(]
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HV1Pb3Iy[?N7J [b]小提示：[/b]
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S o.s 1、正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，可以把外边压出褶皱，象荷叶裙边的样子就可以了；+Sq"R!]r9VE
2、包烧麦的时候，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以，其实比包包子还容易；w-v n/Z/L]wl
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062211580286.jpg[/img]
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062212011842.jpg[/img][/size]

沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁吃吧~