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榨菜肉末蒸豆腐[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]榨菜肉末蒸豆腐[图文]
N;SA0o-m cn
y_0V%n'b4z 主料：日本豆腐!cz7[bX!N2]
MD'V;fy5F[| x
辅料：香菜、肉末、榨菜、海米DK?Y hw8I]

%b}~;z(~nz6mdu 调料：盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油H1T/YWvw&[
)]x"G$W+Y%}+L z
[img]http://www.scysw.com/china/pic/200710910469.gif[/img]QV4q8gD
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做法：
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_xpoMe 1、 葱、姜切成丝
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2、 豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；9GU!N(c{

Xv(_@3z3L 3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；
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4、 取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝；qpE`fJg.q$n4GQ

k%j1Osdh3i]0f%X 5、 坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可[/color][/size][/font]

蒸豆腐?有点意思啊.一定要日本豆腐吗?普通的行不?