zhangzhao111 2009-7-18 22:02
还真是豆腐汤,还以为是豆腐脑的翻版,进来才知道不是啊。
还是喜欢豆腐脑配的呼啦汤,再洒点豆子,才好吃。
不知道这个豆腐汤味道怎样,看着还行,就是看这辣椒,把味道都给冲了。
z_8511673 2009-7-19 01:01
没去过洛阳 不过看起来很好吃 下次有机会一定尝一下
iviso 2009-7-19 01:08
豆腐汤?第一次听说这个东西,我是很少和豆制品沾边的
lzr950726 2009-7-19 01:16
我觉得那个烧饼应该挺好吃的,看起来很有食欲
ammfihting 2009-7-24 16:22
回复 2楼 的帖子
那不是火烧朋友
那是烧饼
真正的火烧出自山东
河南东边的口味偏北方
河南西边和南边偏南方
deadmoggy 2009-7-24 19:50
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betaknight 2009-7-24 22:11
没吃过这种东西,那油汪汪的汤很是诱人啊。
yu1984042 2009-7-24 22:15
这个辣也太恐怖了,豆腐烫心,再加上这个辣,不敢相信。
9029386 2009-7-24 23:22
牛肉板面好像也是河南的一种小吃,熟悉做法的大哥介绍一下吧
hellangledar 2009-7-24 23:33
感觉还可以,比我们食堂的早饭强,果然外面就是好啊
[[i] 本帖最后由 hellangledar 于 2009-7-24 23:35 编辑 [/i]]
andykg1 2009-7-24 23:44
看起来不错,就汤也太红了吧,不过如果天气冷可以试试去吃!
windowsxpp 2009-7-24 23:47
有点意思,好想是羊肉泡莫的山寨版纳,好好吃的样子
散仙 2009-7-25 01:40
对了,我在河南上的学,真是以汤菜为主,记得我们学校不远有个“河南糊辣汤”,有名的来。
不过可能是从小口味习惯的原因,我从来不太喜欢喝。
貌似听说过,江泽民总书记去河南的时候喝过胡辣汤。
记得郭德纲的响声也这么说过,
河南菜以汤菜为主,可惜没有一个大的系统,不成一个菜系。
北方菜系受鲁菜的影响太大,
口味都以清淡为主,
虽有所差异,但也是大同下的小不同。
中国八大菜系,北方就一鲁菜,可见鲁菜的影响之大。
南方菜系倒是多姿多彩,争奇斗艳。
[[i] 本帖最后由 散仙 于 2009-7-25 01:47 编辑 [/i]]
2121278 2009-7-25 21:44
洛阳的都是面食,吃一点就很饱了,这么多,看的就有点撑了!:teeth
Ice-Hess 2009-7-29 09:39
第一次听说早上喝豆腐汤的。可能是地方不同,总觉得早餐喝这样的汤有点油腻啊。
837145 2009-7-29 09:43
洛阳豆腐汤确实不错!很喜欢喝。感谢楼主图文并茂的帖子!
rovekite 2009-7-29 14:17
豆腐汤,咸鲜味略辣微带点酸味,吃起来一定会很好吃的。
kakakuu 2009-7-29 18:44
回复 1楼 的帖子
太赞了,让人直流口水啊。。。。特别是辣椒
ycdd2006 2009-7-31 16:10
豆腐汤能做成这样,相当不错,但早餐空腹吃这个,对胆囊不太好哦