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简便易做微波炉版椰丝糯米糍

一直都很喜欢吃糯米糍，上次买了豆沙还有糯米粉都没用，称着烤马芬的时间做个椰丝糯米糍吃吃。不用蒸，只要微波炉就行，简单易做、10分钟就搞定，哈哈。今天带给公公婆婆吃。Tf%Xk j,C/D
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材料：
'F;I'_E-Z.E9^"b 1、糯米粉 150克d6i{B2xo
2、水 200克
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p3N7wC 3、糖 30克
mfo s'X 4、油 30克
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wWJ R7a;w 5、红豆沙适量
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B(v 6、椰丝适量
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做法：
9Qf+B*YOW!x 1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；/q%g wtD B
2、1中加入油拌匀； Bt9g4y/JO
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；
K e/t8w7L6G(Q0M 4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保险模再高火转2分钟；
&dNE2H LK5c*C2}L 5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；1O ]OL-a(LFC0J
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。
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Y }T*B f8A 糯米粉加糖加水b)A*P/| M
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搅拌均匀
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.W6N0`,cDC `-K 加油搅拌均匀
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到入扁盘，放微波炉转2分钟n6D7pg-pj5GuV
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aE6Bb^-J7G 2分钟后的，边上已经熟了
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ZTh;Wd 搅拌一下
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5qrg5u%TWZ 包保险模，再转2分钟
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)~#_\R+K.LES 取出搅拌，成糯米皮.L6xLtN@
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W0\2m5B 取糯米皮，压扁包陷
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V"uf#zn\"N 包好，裹椰丝5^*iw~'p
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noq#V 成品
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真是一款好点心，曾经在食品店里购买过，非常的好吃，今日了解了详细的做法有机会自己动手做一次。