xiaot1992 2009-8-1 13:02
和尚也是想吃肉的，只是不能杀生特痛苦。所以才有了素菜荤做。
wzikia 2009-8-2 01:29
能把素的做成这样，当和尚也就不委屈了。不知道味道如何
azrael3319 2009-8-2 05:55
少林寺的素斋名扬天下，真想尝一次啊，其他地方的素斋倒是知道的很少，反正都应该和寺院有关系的
蒜瓣 2009-8-2 10:08
这样看来，真的是觉得和尚还是想吃肉的。只不过受教义影响而不敢，只能通过别的方式解决这种问题，说不好听就是意淫。真的出家人的饮食是非常之清单的，不说肉，就连葱姜蒜都是不能吃的。所以说这种斋菜不是修行用的，更适合那些身体指标严重超标的人进行食疗用。
hexp7189 2009-8-2 10:55
楼主不说的话，我真以为是荤菜了。佩服做这些菜的人。
hp4635 2009-8-2 11:12
这个鸿运当头确实太牛逼了，光看照片真看不出跟叉烧有什么区别，不过豆腐做成肉样子倒是常见的素菜做法。楼主有心了，搜集到这么多经典的素菜图片
wl2392073 2009-8-2 11:47
回复 3楼 的帖子
完全不同意你们的观点（还有一楼），我觉得素食做成这样，只是更好让大众在品尝时，多点新鲜感，让大多数现在每天大鱼大肉的人们更加容易接受，改善一下生活。现在大家应该改变一下，吃素就是为了宗教信仰这个理念了。
huxin5555 2009-8-2 12:53
能把素菜做成荤菜，高手中的高手！这样的手艺千万可别失传了
angellife 2009-8-2 13:58
这些斋菜的价格已经超过了肉菜的价格了。味道确实做得很不错
210252lhr 2009-8-2 14:34
回复 1楼 的帖子
看的口水流，谢谢楼主的介绍啊！多发几个来
zrayll 2009-8-3 11:34
我还是对图中的那条鱼最有兴趣。估计这条鱼一定味道不错，而且没有刺，平时嫌吃鱼麻烦的食客这回可有口福了。
gjy 2009-8-3 11:42
虽然都是素菜，但是这种全素餐的菜色都比较油腻。我们家食用油的消耗量远低于一日25克啊
fjlfx110 2009-8-3 12:23
全素宴我就吃过一次，那时候吃的感觉比肉还好吃，素鸡，素鱼，全都是用黄豆做的。
中国的食文化真的是广啊
wkskq19921025 2009-8-3 12:43
总感觉太淡了，自己有点适应不了，或许自己当不了素食主义者
tina1988327 2009-8-3 12:47
貌似少林寺的和上是吃肉的..否在哪里来的力气打拳..
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