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女王的厨房之鸡肉盖浇饭

女王的厨房之鸡肉盖浇饭
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`+Me8\u0{2qOY.iM 一人一碗，谁也不抢！J7^r+Q hI6z
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            By天堂游 Heaven_Travel
8f|%nNcy4Z5Iw                                        鸡肉盖浇饭
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最近真的是热得够可以了，天天呆在冷气房那都不想去，包括饭菜都不想做了$hwi2e`#j rS hY
晚饭打算简单一点就好了，反正粉条在老家当农民还没回来呢！
!hm-KZ7@ zR+d @vq 在超市买了2块鸡腿上肉腌了，然后煎香加上菜煮一下做个盖浇饭就解决啦！
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F:aV2m&df 鸡肉盖浇饭（2人份）材料：(vef"~I*`'K_i7j
鸡腿上肉2块 生抽 砂糖 油 麻油 料酒 娃娃菜一扎 蚝油 姜 葱
"h5_L+p8` 1。鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油 麻油 生抽 料酒 砂糖混合搅拌均匀腌过夜B5?1Iea
2。娃娃菜洗干净切碎 姜切碎 葱切碎f'@4J;~ U3A+O4h O
3。鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用H2vJ
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4。原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油 小半碗水或上汤 少许砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用
0OK)H"QCG+e6T 5。娃娃菜加入姜片 料酒下锅炒片刻后倒入鸡块 调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁cT.L&[l5R
   撒少许葱花和麻油炒均匀即可5\o}:JY
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6。配上米饭吃最好噢~RpBm{5[Yj
我和老妈一人一碗，晚饭搞定了！t+M `:D\ SXCb
The end Heaven_Travel