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查看完整版本: 经典名菜——宫保鸡丁

zlhcnx 2009-7-26 18:07

越是所谓家常菜越是吃功夫 吃过的人多能让所有人都称好的才是经典

liren360 2009-7-26 18:26

简直是超经典啊 我最常吃的一道菜了 只是自己的功力不好

kkjekhn 2009-7-26 18:37

写得真够详细的，照着做应该没问题，非常感谢楼主提供

classone001 2009-7-26 18:43

感谢楼主分享那么美味的东西啊，小弟支持了！

gouzhaoshan 2009-7-26 19:10

鸡腿肉肯定要好吃的多吧?很有劲道,真的不错啊!

gouzhaoshan 2009-7-26 19:10

基本我每次去饭店都要点这道菜的,百吃不烦,喜欢啊!

zxw80327 2009-7-26 20:19

我就爱吃这个怎么吃都不腻，谢谢教学我要好好学，自己做不求人

pangshiggt 2009-7-26 20:33

程序简单，但做出来却风味各有不同，好吃的少，难吃的多

ttdypp 2009-7-26 20:43

听说做宫保鸡丁最重要的是调汁儿，为什么图片里没怎么提到。是我太粗心了？

wenhaibin 2009-7-26 21:05

自己也做过这道菜，但是看了帖子觉得还有提高的地方，有空试试看

zxd12cn 2009-7-26 23:25

谢谢楼主，收藏了，还可以加些黄瓜（切成的小四方块）口感会更好

1965cxn 2009-7-26 23:40

色 香 味俱全 看着就觉着好吃 有空试着做一下 品尝品尝

lim7799 2009-7-27 00:23

这道菜我常吃，不知道怎么做的，这回学学，希望能做好。

wuliaodasi 2009-7-27 00:31

这个是属于川菜吗？反正我们学校旁边只要是川菜馆都有这个菜~他们好像还都喜欢在里面放番茄酱~不知道哪个更地道。。。

kicc520 2009-7-27 02:11

我每天都烧菜，得好好学一些菜谱了！好像有些小饭店写成是宫爆鸡丁

ok000mmm 2009-7-27 08:51

好吃的一道，一直想学正宗的做法，图文并举说明不错。

flight_young 2009-7-27 08:56

哇!早晨起来就看到这个,好饿!!!

自己做的总是比较好,饭店里的大半盘子都是花生米

zmansh 2009-7-27 11:31

宫保鸡丁在国外基本就是中国菜的代名词了，我也很爱吃，下次一定自己动手做一座

zolazolaz 2009-7-27 12:04

感谢楼主分享回去做做看一定好吃谢了啊不错

somedayH 2009-7-27 12:58

看起来好吃啊!话说这是我们以前上学的时候经常点的一个菜.呵呵
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