查看完整版本: 香卤辣猪手

香卤辣猪手

[b]香卤辣猪手用料：[/b]
lg%M)yW2XN#^C 1、猪手两个，斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
,?l4V,P(r wH)cd Te [img=500,375]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003258_1.jpg[/img] Gs;aRJ?
香卤辣猪手用料
*|.o)r|Z0d7Y#O *k+^XA9Qg
[b]香卤辣猪手做法：L6yq/[xIF v5C
[/b]1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。3b8E;n ]4o s*U'`Y
[img=500,375]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003320_1.jpg[/img]
7r?lr7[ 香卤辣猪手做法17b2N&aA{ U;g$@

,O4GFR*P`%n8c 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。
dt#q6Bg7W7yJ_.Ew [img=500,375]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003333_1.jpg[/img]
/PjV1Mw~/E a 香卤辣猪手做法2 8U`FJv;i'N
3、捞出晾凉，滗干卤汁。
?i5lk]q!}[p.@q [img=500,375]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003343_1.jpg[/img];}K;W2t$X+G+d0Z
香卤辣猪手做法3
;tpwa`.m-R 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。g#s Ois8YVd4a
[img=500,375]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003355_1.jpg[/img]3Zu k$kR0X;U
香卤辣猪手做法4 $?&}br e#_s+G}
SI
5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。J/lh9r,cx
[img=500,375]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003406_1.jpg[/img]
DL-u&{5s2uisq%S.[ 香卤辣猪手做法58}DKw+Mq
6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
Qd$@e]/[E
GP [color=#05438c][/color]
'z
t)D&N5N+n ]#~#Q [img=500,332]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003416_1.jpg[/img] w4X!Gu Sr
香卤辣猪手成品
:|,R4of
oe j!d,cB M-Y {zR'`.`jnH(W
7F1P!n2H6h
[b]香卤辣猪手成品：[/b]0ITK\m3wT
[img=500,332]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003430_1.jpg[/img]!R u*N,m.d6R]
香卤辣猪手成品1
&^1N
z Zh)}aQh!n&Jj %}'rEzF2}:m)]r
!!
Y!R m6Nv'b9O [img=500,332]http://www.zuocai8.com/uploads/090707/1_003444_1.jpg[/img]
R;uJldH2? 香卤辣猪手成品2

可是,可怜,可疑,可惜,可悲,可恶,可敬,可观——啊，是可取。图片看不见。