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查看完整版本: 金华玉树鸡

tyyhdrrdjq 2009-8-5 15:30

金华玉树鸡

【原料】
^l.aL'L}$_ 三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰300克、北 菇适量 )`.\&S6tA0M

z|[bViF3yJ 【制作过程】
;UT`r~u 1、三黄鸡用油汤浸熟,去骨起肉切块,然后码盘中。
5[%G%b.fyh)l7l#qL"| 2、芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。 WCW&? Ly$E
3、锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即.9s&YkZu i:pT
9J)M%Q,}w&}
[img]http://mimg.126.com/assist/caipu/img/gd/0.jpg[/img]

梦触魂 2009-8-5 17:07

很简单的一道菜,主要原料还是土鸡好,做法适合江南风味

liming190125 2009-8-5 18:10

这道菜的做法说的太简单了 楼主要是说的再能详细些就好了  看起来挺诱人的

AnimeCG 2009-8-5 19:50

看起來作法好像挺麻煩的樣子}q.d,r%b,s
希望自己可以做得出好味道

anothergc 2009-8-6 01:54

鸡还能这么烧的呀,方法好简单,只是贴的图好小,根本看不清。

375119002 2009-8-6 15:34

好华丽的名字这道菜,不过材料还真是不错,又是鸡又是火腿的

karmanx 2009-8-17 15:15

看着让人垂涎欲滴啊,但写得太简单啦,很难做出来~

conans 2009-8-17 16:26

看起来很不错,我很喜欢吃的鸡肉。感谢分享

jshglt6 2009-9-1 09:09

谢谢楼主了,这是一道凉菜我喜欢,中午做来吃吃。

4558094 2009-9-6 04:22

作法配图 俺需要图片5do-B [&d#Oz
介绍的太简单了点
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