kakasa 2009-8-8 17:51
最老号儿的清真涮锅
[size=4]聚宝源，牛街最老号儿的清真涮”。
[地 址]：牛街西里商业1号楼5-2号
手切鲜羊肉那叫一个地道，久煮不老，吃起来很嫩，没有膻味；麻酱香而不腻；糖蒜也够味儿。价格实惠，环境说得过去，服务还行。店里总是人山人海，外卖窗口也经常排大队。
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小料绝对好吃，芝麻酱很香，香菜也很新鲜。
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最出色的地方：
炭火铜锅，相信我电火锅是无法与之媲美的。
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百叶,久煮不老，但是吃起来又有一定的韧劲儿
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精品羊肉, 肉质很好，吃着很过瘾
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菜
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烧饼，这个要大赞，绝对的好吃，还洒着些许孜然，味道很独特。[/size]
dz19861030 2009-8-8 20:49
肉不错，但是不明白为什么有那么多人爱吃铜锅，个人爱吃铁锅和新式调料。
haijian520 2009-8-9 00:31
刷锅好怀念了，现在这样的店铺越来越少了，很怀念啊
suikensou1 2009-8-9 12:31
下次去北京一定要尝试一下，看到蘸料就分泌口水了。不知道价格怎么样。
299220201 2009-8-9 22:29
冬天吃火锅是不是最好的时间段啊，夏天吃的似乎很少呢~
chaokuaigan 2009-8-9 23:37
反季节食品还是少吃得好,夏秋交替人特别容易上火
rico99 2009-8-10 20:50
其实总感觉羊肉的做法要求比较高，因为其膻味比较难控制，所以好的羊肉是处理膻味的水平决定的
wjm47196 2009-8-20 01:02
涮锅还是冬天吃好，夏天吃热死了，冬天吃那叫一个舒服啊
lazialita1234 2009-8-20 21:26
刷锅好怀念了，现在这样的店铺越来越少了，很怀念啊
快乐的路比 2009-8-29 22:06
牛街的清真火锅都不错，不像其他地方的参差不齐。全是正宗的炭火火锅，就是一定要注意礼貌，上次有个王八蛋在吃饭的时候居然要猪腰子，我都想干丫的，民族团结来之不易啊，没有那么多的民族谁给你做那么好吃的东西啊
tonylee.asia 2009-8-30 00:15
刷锅好怀念了， 我在南方， 吃不到正宗的那个味儿来。
qqbb0011 2009-9-2 08:01
又好吃又便宜,真是个好地方呀,一机会去一定不要错过呀.
billhao163 2009-9-2 21:16
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7225597a 2009-9-4 10:56
牛百叶好吃 放在火锅里唰一下再吃，脆脆的很爽口 推荐点这个菜
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