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查看完整版本: 苏式红烧肉

hitaaaa 2009-9-7 01:20

苏式红烧肉?是东坡肉么。 看起来不太像.

你举手我抬头 2009-9-7 02:50

流口水啦，就是这肉汁浇到米饭里，都是美味，何况这肉，明天中午叫妈妈做红烧肉去

qqwwee2213 2009-9-7 05:29

真好看的着色!是不是PS过的了!不过是道好菜!

supreme110 2009-9-7 07:28

楼主买的肉好啊，真正的五花肉，肥瘦搭配好，不过红烧肉我还是喜欢肥点 香！

xxyy1 2009-9-7 12:14

这个菜做好了就是肥而不腻。但楼主上的图里看起来好油腻啊。因为怕胖，有段时间没敢吃这些东西了 ，楼主有勾起了我的食欲啊，下午就去买东西 做着吃

goubuli2004 2009-9-7 13:33

做这个菜的最高境界是没有肥腻的口感，虽然很难达到。

sym86726 2009-9-7 13:36

苏式红烧肉让人口水直流啊   
太肥少吃为妙

xuyongji2009 2009-9-7 14:24

红烧肉肥而不腻实在馋死我了什么时候来试做下多谢

51sj 2009-9-7 14:29

红烧肉我的最爱，回家试试咯，谢谢楼主咯。

wenhaibin 2009-9-7 17:18

做这道菜的关键就是第五步，一定要用小火将肉捂烂

sex100fen 2009-9-7 17:19

看颜色就很好吃呀，而且应该没有那么油腻。

435003699 2009-9-7 17:59

看起来真好吃 不过也和我门这里的做法差不多的!``

xxwxx11 2009-9-7 18:42

呵呵！看着口水都流出来了。回去作来看看！

huoyuanyi 2009-9-7 19:00

东坡肉吗？我平时很喜欢做红烧肉，不过一般都是烧肘子肉，吃起来不腻

hanyujia 2009-9-7 19:29

红烧肉我最喜欢吃，看的只流口水，真是诱惑啊。

yangsongduck 2009-9-7 19:32

颜色看起来真鲜艳啊，看起来就有食欲啊，谢谢楼主分享一定试下

3311wang 2009-9-7 19:35

看上去肥而不腻 色香味俱全 有机会一定亲自下厨做一次

fany0421 2009-9-7 19:57

好的红烧肉应该香料的成本也算大头了。但是只加红烧肉酱汁的，也算一桌菜中的珍肴了

正面全裸 2009-9-7 21:08

楼上兄弟说得对呀，红烧肉还是五花肉吃起来，才有肥而不腻的感觉，每当这时候总是要多吃几饭碗的。

hunterllb 2009-9-7 21:13

一看就知道，外焦里嫩，肥而不腻，极品红烧肉啊
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