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香辣凤爪[5P]

[img=400,474]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709461408.jpg[/img]
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[b][size=3][color=blue]原料：[/color][/size][/b]
;^dUd6F5?ul^k_Yu [size=3][color=blue]凤爪500克。[/color][/size]
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cd&r'iF;fc [b][size=3][color=blue]配料：[/color][/size][/b]&yx4]6jV$O{*j
[size=3][color=blue]干花椒、干辣椒1把、新鲜红绿尖椒10根、豆瓣一勺、盐、味精、胡椒粉、葱姜蒜适量。[/color][/size] v_K E(f$u$}
[size=3][color=blue][/color][/size]
t5Y q-n;TKr {0v!~ [b][size=3][color=blue]制作方法：[/color][/size][/b]1IZoGQN+W
[size=3][color=blue]1、锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干。[/color][/size]5r5j%T;M.W
[size=3][color=blue]2、新鲜红绿尖椒切成小圈，干辣椒切成小段。[/color][/size]+Z"}:e+d.w
[size=3][color=blue]3、锅中油烧7成热，加干花椒干辣椒（整个过程大约1分钟左右），再加入豆瓣炒香。[/color][/size]
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2fqx y6C-{4DN [size=3][color=blue][img=400,410]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709464911.jpg[/img][/color][/size]MG\
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[size=3][color=blue]4、再加入凤爪继续翻炒。[/color][/size]
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acl0YR1TD;p [size=3][color=blue][img=400,418]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709465703.jpg[/img][/color][/size]
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S@EV9npZ*} [size=3][color=blue]5、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅就OK了。[/color][/size]
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j7N7e4[ [size=3][color=blue][img=400,300]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709472617.jpg[/img][/color][/size]3\3d!fV^0Bdss
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[b][size=3][color=blue]备注：[/color][/size][/b]
3c ~'W0FAp [size=3][color=blue]鸡爪：含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。[/color][/size]
r&aCv)Z8fT,F@?p [size=3][color=blue]听米线唠叨：凤爪煮软后，口感更好。干花椒干辣椒的量根据自己的喜好添加。喜欢五香口味的同志可添加五香粉。[/color][/size]
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[size=3][color=blue][img=400,510]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709470530.jpg[/img][/color][/size]

就用炒香了的干辣椒就好了  那青椒和红椒有点多余了