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紫苏蒸茄子

　　今日有简单料理又健康嘅清新紫苏蒸茄子sz8y5eR8_.G^'\)S

a9k3D^XVjj;EA 　　茄子属于紫色彩色系列蔬菜，但凡色彩鲜艳嘅蔬菜，营养价值都比较高
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　　所以推荐多食
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5]6X0`'Ot@c 　　一只茄子已经足够4人份食用，经济实惠8fI`Y^2UB"X

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　　烹饪方法好简单，而且完全素食，健康卫生bSF^0w!D

]*@^%R F 　　______________________做法：：：：：____________________Hu}/o?xmf4\
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JHY:\g{&Sx3g 　　茄子一只，切条后浸水+dP7kU`m
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　　蒜切蓉，葱切成葱花3C8C f.K-r
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　　紫苏切丝（万象城地下商场ole有售）Op_~)c

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MbLiU4i 　　不锈钢碗度先落油大概1茶匙
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]+e2dqQO1H k4[ u 　　豉油大概3、4茶匙，少许鸡粉同糖/i,W2I(Qr`V
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　　然后落蒜蓉
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D|L`%B 　　最后落紫苏丝tQK
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　　可加少许清水稀释 qq/w.lpl

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j"d{,Z;R 　　茄子隔水蒸熟后将酱汁淋上就完成嘎拉！

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样子看起来和生的差不多，激发不起我的食欲。。。纯支持一下。

是很好吃的 我觉得茄子只要是蒸的都会很好吃啊 可能是小时候经常吃妈妈蒸的吧

看着不错，有种异域风味的感觉，属于清淡型的，我个人很喜欢。