查看完整版本: 香煎杏仁南瓜饼[10P]

香煎杏仁南瓜饼[10P]

[size=4]E!ANm^%a
[b]
U\[,}S [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709214104.jpg[/img]D#HX2wz
[/b]Ey}1rmF
h b)Ug\
[b]原料：[/b]
YM6j$[/fh` 南瓜100克、面粉、糯米粉适量。.K/\ut6~%Uglak
[b]配料：[/b]L!AvA h\]}
杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
&r wB'ST
.dVzL'd"X P | [b]做法：[/b]m4j:N!P.?
1、南瓜切薄片；"`A;r+g&xK5A;d
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709220658.jpg[/img]M xZ
z_R V
2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分；Z#}G$mE.l7Z(c?#`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709221378.jpg[/img]
^ ]WXi)e9?H;} 3、南瓜蒸熟；U\0n5i6K
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709222334.jpg[/img]
L X3K6hd6{ 4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好；9q`/K \s*u1t]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709223238.jpg[/img]
1P,y:\Xt:|FBH 5、揉成不粘手的面团；
B~
|EW [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709224174.jpg[/img]
Nbg#o^ 6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻；
2l.[ K%jJd,M [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709225029.jpg[/img]
:|f.jR"J9].j
L6| P 7、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄；
bks.Ck%T!{/H&| [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709225932.jpg[/img]z/t,w
\h3~T
8、两面煎至金黄；9fh'Et+Xb3x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709230938.jpg[/img]q7{'I5|YWR(lD
9、成品。
D| whQ X3N9z [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200909/2009090709231813.jpg[/img][/size]

喜欢，以后有机会试试看，我想老婆一定喜欢

很好看也很好吃，但是要问下；南瓜饼里还要加糖啊或是盐啊什么的吗？

杏仁还是不加在面上比较好，弄碎了加里面不是更好