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当归羊肉汤（补气壮阳）

[img]http://www.04165.com/uploadfile/2009/0124/5c543563b50538d468bd09d4c368f968.jpg[/img]
N\%Cqd8M 原料：羊肉片200克　当归5克　清水1000ml　醪糟4汤匙（60ml）　姜１块:N7qxK(i(R5D} O/E
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调料：酱油1汤匙（15ml）　盐1茶匙（5克）　冰糖5克
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jq'yr3{JM1ZU 做法：

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FvG%Kcu6o １）姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。
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x ２）将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。
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[mpS~u.~'TJ 超级啰嗦：&}2q9hfNub~;t

@ km*M@0N U **吃不完的羊肉片仍了可惜，打包回家又一直躺在冷冻室里睡觉，直到清理冰箱时扔掉，这就是打包羊肉片的命运。今天这个汤菜，可以解决掉这个问题哈。放了当归的羊肉汤，还可以活血暖身，使面色红润有光泽。
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**打包的羊肉片，拿回家后放在保鲜袋中，然后放冷冻保存。如次日做，头天晚上可移至冷藏室经过一夜的时间解冻。如当天做，可放在室温解冻，不要将肉片直接放入清水中，否则肉会流失大量的水分，而且香味全无。
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**醪糟也叫酒酿，超市的冷藏柜中有售。打开后尽快吃完，不要放太久，容易变质。

看起来真好吃啊，哪有啊，下回一定领朋友们去试试，在家做也不错啊

看起来很好啊，去买点吃吃。。。嘿嘿。。。

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羊肉汤比较腥 用点当归去腥味  我家也经常这样弄~

看上去很好吃啊，可惜现在时节不对，天气太热了点

吃羊肉壮阳是不错,不过也可以用当归煮鱼汤,效果更好哦,楼主有空不妨也可以试试.

我就喜欢吃羊肉 又有营养还有一种特别的味道
;x&zk)Y1x4sN 当归好西欧昂是不起的吧

好东西啊！秋天来了，天气转凉，正是补气的好时机！

秋天吃这个很补的，不过不适合高血压以及老年人吃，小孩子太小也要少吃的，吃多了很容易上火呢

一定很好，羊肉本来说是补气壮阳的不知道现在吃合不合适

楼主把这么补的菜介绍给我啊，太谢谢你了！

吃羊肉调料一定要多要调的好，盖住膻味又能吃出羊肉的美味。

现在这个天气还不是很冷,如果吃羊肉的话太热了

看上去很好吃啊，令人食指大动啊，秋天来了，天气转凉，正是补气的好时机！

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大补啊，希望楼主多发一些药膳菜肴谢谢分享

吃着东西太多会上火啊，得有人泻火，嘿嘿。

做好后吃起来是什么感觉啊？看你的配料我想象不出味道，是不是会有甜的味道的呢？

光用羊肉做的羊汤的味道好吗？
}LF$c)q4I 还是羊杂、羊骨什么的熬出来的汤好喝。