tangtang84 2009-10-5 18:24
南北的饮食文化有很大的差异，我就觉得这个不好吃。
xiezhanh1 2009-10-5 18:41
很正中的涼皮~我覺得涼皮還是要放辣椒好吃~
barckess 2009-10-5 18:58
夏天的时候在学校凉皮特火 据说一天能卖出去将近300碗
mmixh 2009-10-5 19:07
在陕西吃过的，是不错的，陕西还有很多小吃，味道也不错的，大家有机会去品尝！
fuckdog 2009-10-5 19:12
凉皮我到时不太喜欢 但是面筋我非常爱吃 每次都只吃面筋
bk1987929 2009-10-5 19:55
夏天最好吃了,凉凉的爽口,不过跟楼主贴的照片差太多了.
guobinmoon3 2009-10-5 22:46
没吃过正宗的 但 但有机会去西安吃下 不知道好吗 看图很不错
rjzyzqz 2009-10-5 23:16
好东西，记得小时候上游泳课后出门就吃一碗，那味道绝了，不过现在都是一般般了
wangxinfly 2009-10-6 00:18
凉皮这东西吃一碗就刚刚好了，吃得太多的话就没那么好吃了，呵呵。
ashhh141 2009-10-7 13:38
凉皮一直是在下喜欢的食物之一 的确再加上一瓶冰镇啤酒 几串烤串 完美了
asd_asd 2009-10-11 00:49
凉皮是陕西极具地方特色的风味小吃，当地也称作面皮、皮子、Rang皮、Rang皮子。在发音上，凡以皮落尾时，皮均儿化，说成皮儿，所以，凉皮在陕西地方说起时应该是凉皮儿。
cdm123456000 2009-10-11 09:48
现在已经是冬天了如果不是一定会去吃一下。
jarod33333 2009-10-11 10:05
凉皮是我夏天的最爱 和一楼朋友的做法一样 啤酒AND凉皮
cciiittt 2009-10-11 14:58
才知道原来凉皮是面粉作的 一直以为凉皮就是长条的粉丝
清风09 2009-10-11 17:42
真的是受不了楼主，让我在快吃饭的时候看到这等美食。口水四溢。
ssmm123 2009-10-11 18:10
凉皮是夏天的美食啊，开胃、解暑的美味。感谢楼主的介绍，有时间一定做来尝尝
xue_987 2009-10-11 18:35
就是那个面筋不好做，市面上还很少能买到，基本都是炸过的。不过凉皮还是很好吃的
soj1210 2009-10-11 18:40
啊 我才知道凉皮是这么做的啊.长见识了
不过感觉瞒麻烦的呢 还是直接买好了
9527gogogo 2009-10-11 21:39
经常吃这个真的很好吃推荐大家都去吃
可以多加点麻酱更香还有那个白色的小块也一样好吃！外边卖一份大概在3到5元之间也很经济实惠的！
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