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跟瑞士大排档师傅学做披萨[14P]

[color=RoyalBlue][size=3][align=center]这家可爱的大排挡，在少女峰下小镇因特拉肯。绿荫怡人的院子就在路边，做披萨的老式砖炉也在路边。
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披萨是他家主打。如果你路过时停下来看一会儿，会发现做披萨很简单。
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一团面，擀成圆饼，1，抹上番茄酱；2，撒上奶酪粒；
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3，然后放配料，我要的蘑菇素披萨，这个环节就是撒上蘑菇，还有香草；
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4，送进烤炉去烤
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进烤炉前是这样子，
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出来时这样子
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再来看一遍——
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烤炉是特制的，送披萨进去的木铲子也是特制的；
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厨师很好人，见我拍照，欣然配合；
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美味
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看过一期美食节目在意大利拍摄披萨的制作过程，那时候才知道原来正宗的披萨是料比饼要厚，而且面饼是比较硬而有嚼头的。和国内必胜客吃的完全不一样。

看了才知道是这样的 那必胜客还那么贵啊
自己在家也能做吗