老母 2009-10-18 17:26
山药泥芦笋鲜虾
山药、芦笋、鲜虾、鲜迷迭香、胡萝卜、杏仁碎
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[b]调料[/b]:黄芥末、胡椒粉、黄油、盐、白葡萄酒 ?| R:A"|!G6`
[b]做法[/b]
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1、山药去皮蒸熟、用黄油搅拌成泥加入过油了的胡萝卜小丁、盐、杏仁碎拌匀。xjP7_G]0M;V
2、鲜虾头尾分开,去皮留尾挑掉虾线,用盐、迷迭香、白葡萄酒、胡椒粉腌渍。
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3、锅内放水加黄油、少许盐煮熟芦笋。捞出待用。
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4、 锅内放黄油,炒熟鲜虾、用黄芥末调味、山药泥扣成堆,码放鲜虾、芦笋,迷迭香点缀增香。'F ZT5V:lA@
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55918 2009-10-18 20:07
合着就做了两只小虾呀 这量是不是小了点 这够谁吃的呀
yijian 2009-10-18 21:41
秋季佳品: -l1my:}N8la^
山药有补脾养胃,生津润肺,补肾涩精作用,秋季保健应多吃点山药,补益强身平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,补肺润燥久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。e-jkE
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[[i] 本帖最后由 yijian 于 2009-10-18 21:43 编辑 [/i]]
xuhuan7758521 2009-11-7 15:07
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你