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查看完整版本: 又一道下饭美味---番茄烧茄子[9P]

avengehcl 2009-11-13 20:32

能不能把蚝油换成放酱油？家里不习惯蚝油的味道，不知道酱油会不会得不到放蚝油的效果

meishijiatomxu 2009-11-13 20:49

番茄烧茄子，一定美味，也一定营养丰富呀！这个菜很有创意，不常见，一定要试做一下。

sd789 2009-11-13 20:58

肯定很好吃呀。在山东省各地就有番茄炒鸡蛋。是早餐吃的

gamebaby_zj 2009-11-14 00:39

第一回听说，明儿个就去买番茄试一下，看看行不行

dan5668 2009-11-14 01:00

这个我吃过的确很好吃 吃起来酸酸的鲜鲜的

see777 2009-11-14 10:21

番茄和茄子一起加工，还真没试过，看起来还不错。

gpxgpxgpx 2009-11-14 11:43

没想过这两种菜一起烧的。。。 会不会串味道？  不喜欢黑木耳。
i'Gf0p7Si Ni8JT }$u)AF ee
[[i] 本帖最后由 gpxgpxgpx 于 2009-11-14 20:23 编辑 [/i]]

alan020416 2009-11-14 11:55

好，我又学了一道好菜。赶紧给老婆做做。尝尝鲜。

215895344 2009-11-14 14:12

我只做过茄子炒咸蛋黄，茄子炒肉，茄子炒豆角x%zV+CGh6`
茄子煲
*O'J#{\5I 感觉相当的好

pipi5217 2009-11-14 15:12

这东西好吃啊，营养高，味道鲜美。看着就想吃哈哈

e_o 2009-11-14 18:35

番茄烧茄子这是个老菜了，很是喜欢，谢谢分享！

wzpqwz 2009-11-14 18:51

茄子+番茄，每听说过也没吃的，有好吃的菜名的吗？

genegene 2009-11-14 20:33

着两个菜豆容易烂，放在一起煮的样子有点难看，不知道好不好吃

黑暗茄子 2009-11-15 10:50

已经接近烧制地三鲜了 谢谢楼主发帖 希望有更多的私房菜与我们见面

xingfushagua 2009-11-15 11:10

这个菜的耗油是后放的，味道会不会不入味啊？先放油里呢？

莫言 2009-11-15 11:20

楼主做这道菜用的原料都是我喜欢吃的，又学会了做道菜了，回去自己做着吃。

狮行天下 2009-11-16 13:27

番茄烧茄子肯定很好吃呀，我们北方的好菜啊。

caobamm 2009-11-26 23:30

这样做茄子和番茄，好新鲜啊，太有创意了，茄子吸收了番茄的酸甜，应该非常好吃，

joybeer1110 2009-11-27 00:20

非常想知道这么做之后茄子的口感，有机会一定要做一下。

warrenchou 2009-11-27 00:23

看着很不错的说,这个看起来做挺简单的,有空自己做做尝尝
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