a5216526 2009-10-27 07:18
肉沫炒絲瓜
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絲瓜不僅營養價值很豐富,更含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品!再配上些許木耳和肉末,營養更全面,是最適合夏天吃的營養美味下飯菜!
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材料:絲瓜、肉餡、生姜、大蔥2Z9Z"o"qQ/B6v6V!@
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做法:
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1、絲瓜清洗幹凈,削去外皮,切厚片。B*M_3]W2?Q
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2、木耳用溫水泡發,去根蒂撕成小塊;生姜去皮切碎,大蔥洗凈切段備用。i,?"P4f:bf
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3、鍋中放入適量油加熱,將肉餡、生姜碎、蔥段放入鍋中翻炒至肉餡炒散、變色,然後依次加入料酒和生抽,再放入切好的絲瓜和木耳,炒至絲瓜變軟,調入適量鹽和雞精,勾芡後翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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8789029 2009-10-27 08:29
肉沫炒絲瓜这猜介绍得很相详细啊,看了图片就要流口水的样子,诱人啊,谢谢分享!
lghlei2005 2009-10-27 09:24
色香味具全,这菜看了都流口水,回去试一试,感觉一定好
suibianqiaoqiao 2009-10-27 12:35
以前不爱吃丝瓜的,不过最近好像口味变了,下次试试看
520mm520 2009-10-27 13:18
总算看到一个我做得了的,但是我做出来不像图恁个新鲜
xuhuan7758521 2009-11-7 13:20
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你