3a_ing 2009-10-27 13:03
爽口极了!脆爽美味自制泡椒鸡胗的做法
[img=500,750]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710282690.jpg[/img]leW w Gs6KE"F
[b]原料:[/b]
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鸡胗500克、野山椒200克、白醋150克、姜粉5克、盐5克。i4\y#J1K.N
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[b]做法:[/b]&B7n#n/m[W?&H
1、鸡胗切成心形薄片;
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2、切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时;#k;Hd;{@
3、然后放入滚水中煮沸,捞出;9Eez B Va]3v
4、用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐;
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5、装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了。
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[img=500,552]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102710284278.jpg[/img]