yzmzj 2009-10-30 17:15
怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010150844.jpg[/img]
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原料:
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
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做法:
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1、牛肉和蔬菜切成块;
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2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;
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3、加入洋葱略炒;:]F`4etwP_\
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4、加入胡萝卜翻炒;8TB(R_)c$bS7ys'AC ^
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5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010152975.jpg[/img]
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浇在米饭上吃吧。I(~Rhm rG+W,r
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010154431.jpg[/img]
QQ空间 2009-10-30 18:36
不错哦,我好喜欢吃这道菜的,好好学习下,以后做给女朋友吃
5706gg 2009-10-30 21:52
我每次做的牛肉都有一种说出的味道,可能是肉不好吧。
waychou 2009-10-31 16:40
天神啊
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咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉8e3S"V)y!ea
这就是传说中的咖喱牛肉
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我们这边牛肉不好买 .u&~|sr8Na
要不我天天吃
beardt 2009-11-3 06:28
按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好
nigula403 2009-11-3 08:02
很喜欢吃这道菜,不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃
xuhuan7758521 2009-11-7 13:00
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你