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heartwass 2009-12-24 04:27

我为什么半夜三更来看这种东西啊...看的我饿死了

anye198612 2009-12-24 08:17

很久没吃了，刚想吃就看到这个帖子，早上还没吃饭呢，我:cry

tjlzh000000 2009-12-24 10:35

不过记得有一次吃过放梅干菜的，超好吃...

ovechkin 2009-12-24 10:35

文不对题吧，你这个哪算红烧啊，红烧哪有用高压锅做的

0.rabbit.fox.0 2009-12-24 10:52

感谢楼主，牛肉煮久了怕老，那就啃着费劲，我估计用这个方法炖牛腩应该不错，但时间应该要长些，不然不烂

wongjianx 2009-12-24 11:09

用高压锅做，其实不如用小火慢慢炖的好吃，肉是烂了，可是味道还是不一样的。放点番茄确实不错，罗宋汤就是这两样主要原料。

naiyoujjyy 2009-12-24 18:06

高压锅煮的是够快，但味道和小火慢熬出来的还是有差距啊

1062999999 2009-12-24 18:13

真是好有手艺啊，真是下饭和下酒的好菜啊，学来做做！

680079631 2009-12-24 19:31

我最喜欢吃牛肉了啊，不过在家总是做萝卜炖牛肉啊，也比较香。

aaakun1888 2009-12-24 20:09

色香味俱佳。偶想去做做！@！！！！！！！！！！！！

kls999 2009-12-24 21:32

很好吃的样子，不过看调料好像没有什么新奇的

shark1 2009-12-24 21:33

以前总是做不好，今天得到斑竹指点，受益非浅啊。

忽来 2009-12-24 21:39

没有高压锅用中火炖可以吗？高压锅的话其他配料就全烂了。

lover5144 2009-12-24 22:32

看着就好吃呀！比葫芦画瓢，有空咱也照着那样儿做一个尝尝

dark1946 2009-12-25 00:39

应该用文火慢慢蹲，才能入味2BWZ*B8qp
用高压锅的话，会把肉全部弄烂，比较没有嚼劲，而且太烂的话味道虽然浓厚qAg9iBfK
但是没有回味，用文火煮的回味悠长

dj_free 2009-12-25 01:28

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nituwu 2009-12-25 06:47

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zida7n 2009-12-25 10:22

高压锅放那自己冷却，等到没气了再揭开。非常关键
我没玩放过糖试试

曾经沧海仍为水 2009-12-25 13:57

好吃的牛肉我的最爱。口水啊。键盘都湿了。

wdx721 2009-12-25 20:20

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