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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!
s,SWY ` 冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜
2zOp)iWt2CS:Z Z 就做个青菜咸肉粥!!!!!!
c5Up!ny 青菜咸肉粥
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)B*A}i!vgk 准备原料:青菜,香菇,咸肉
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咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份3k.[H"r4y6sW
香菇,咸肉都切成小丁
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6`Bt'Kd'Vh@?:h:C'z 准备菜的时候就把米放火上先煮开!
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起油锅UU r!Re
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下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来p(s%biAwd
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.~,W!cc~}4IPK 下入香菇,)c)j};P |~1\v|#]
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最后放入青菜
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:n;T}|Mq.h 么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,
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这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里-G(er"xsg*v-Y
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搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,;ag8DfV
这样烧出来的粥比较粘'm/Gi%n0F:R)G6a*wF
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等没气了,就可以开锅了,
w }@$_(F 盛一碗看看,
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M&}u4R1cO 口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!
%j"z&U,\+j_$?t^+| [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091114/20091114_47edba0240c97e4c1424nLqq7uuqqwT7.jpg.thumb.jpg[/img]
ZUU5K9O:u 还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。