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猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条
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'v2D*C y Uzq9P3AD 原料：猪五花肉、土豆粉条、大白菜
ZZ7_%fU)EJ[ 调料：大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。-ZjIb9Y:Z o
做法：{d'yN K,Q
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1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
S{,?z!|Kd]0|4t 2、大白菜洗净切块。
Ah(hE tTu a*B;? 3、土豆粉条提前用温水泡软。;?gPJvq*`
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
?4^&QV"it [E&i 5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
7wV"Y#XETM1V%_S+n*n 6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
g @ofN0?TN-O^ 7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。B+Y&lt{RV3sg"|
8、加入酱油盐、白糖调味。 E2I:WdyWz
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9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
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RM7H/Ui(O._6s:gj 10、放入粉条子炖5分钟。
n.W.iLkd 11、加入切好的白菜炖3分钟。
*GEU&tDo 12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
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  得嘞，吃吧吃吧，不吃哪有劲儿继续干架啊！
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不是猪肉炖粉条吗？怎么弄出来是红烧肉炖粉条了？