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查看完整版本: 美女厨房----糯米紫薯团[8P]

ls591101 2009-12-4 12:41

美女厨房----糯米紫薯团[8P]

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X!C6o8ukX.sk%P(GU [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份)  +p6X$Mv{
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      材料:糯米粉(150g)、生粉(35g)、色黄油(20g)、水(250ml)!T'IhW3_#eW g
  调料:蜂蜜(40g)、糖(50g)D&@#` M,`4E)z,K
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1 将番薯放进蒸锅中,隔水蒸至熟透。 {^$tZY

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2.把糯米粉、生粉、黄油、水以及蜂蜜调成酸奶一样的面糊状。
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!G)Bp/S6q1Ly!c ` 3 装进微波炉专用碗里,选择大火热8分钟,每2分钟取出用筷子搅拌一次,摊凉待用。
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apH6bWV 4 将蒸熟了的紫薯拿出,剥皮后用勺子压碎成粉末状。 CnV|N C@S
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:gf;r)CR#]N 5 待面团不再烫手,取出60g左右的面团,在手上压成圆饼。
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6 取适量的紫薯,放在面团中间,面团捏紧封口,在手上滚成圆球状。
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7 将糯米紫薯团放入蒸锅中,隔水蒸10分钟左右,取出撒上熟芝麻粒以及紫薯粉,即可食用。
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C1{o/aL#sA:d8y 厨神贴士
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J5_ [:}.otN^m   1.搓糯米球前手需先抹些生粉,以免糯米粘手。
:S"DYG1GM~   2.碟子上需抹些许生油,蒸熟了的糯米球才不会黏在碟子上。
lx6zb6s b   3.紫薯糯米团适合放凉了再吃,热吃会比较黏口,口感层次也没有那么分明。
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jjrx3721 2009-12-7 11:01

做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享
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