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香辣凤爪

原料：
udgt8c 凤爪500克。
)a5W3B+Bv/E!^ 配料：
I`3q%FnQ+J/cT 干花椒、干辣椒1把、新鲜红绿尖椒10根、豆瓣一勺、盐、味精、胡椒粉、葱姜蒜适量。 }+gP YZPr'qU?
制作方法：`@ch'O[iD
1、锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干。O@ X_:o
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2、新鲜红绿尖椒切成小圈，干辣椒切成小段。
4M.FC7q*c%|\ 3、锅中油烧7成热，加干花椒干辣椒（整个过程大约1分钟左右），再加入豆瓣炒香。
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|w K 4、再加入凤爪继续翻炒。4_9o
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5、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅就OK了。
-? JE0F,BW sd 备注：
r"rcp7Qs Fb&RS 鸡爪：含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。