lzd2789 2009-12-6 20:18
草莓酱排骨
用料:
r}@G)ZL
1、猪排骨半斤。
'~c'Q:MC
2、草莓酱两大匙。 mLX }s3q5g4^A:L
3、蕃茄酱两大匙。 ^-?9r,@Kx
4、白糖一咖啡匙。 RE)k$Eh#E
5、盐、鸡精适量。 U4A~[
Y\
做法: .c!X hzt%l
i0n
1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。
R|*mCY U
2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。 e-w1DtqWix
?
3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。
N,['M)c:s L A$W]
附件[img]http://bs2.yokacdn.com/images/attachicons/image.gif[/img] [img]http://bp2.yokacdn.com/attachments/day_091206/20091206_b3444c568665e36b7d29AB53OuqHwvSE.jpg[/img]
zjjjj12 2009-12-6 20:25
楼主的菜是很诱人啊,不过会不会太甜了,草莓酱,番茄酱,砂糖。太甜会腻的。
YDhunter 2009-12-6 22:15
刚才还是蜜汁鸡腿,现在又有了草莓酱排骨,都是些创新美食呀
)xB*K
L*zf eU
不过这组合让我倒是没啥胃口,不好意思了,这个和糖醋后的效果很像
tangdogdog3 2009-12-6 22:26
大哥,你好像有一步是特别错的喔!
} ]h4zN$gl
鸡精和排骨是不好混合的,因为相互会把味道去了,排骨没有了鲜味,鸡精精彩的地方也么有了!