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香芋南瓜烩虾仁[4P]

香芋南瓜烩虾仁hKJ,M2ML_^
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材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个
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做法：J-}
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1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。EU)t:aU}U

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hA?&A 2、芋头去皮切丁
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1h3O_2fT(WO Q ? 3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用'm#A|b1O6u*P!? `E

~qAn.J7e 4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！
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&uhe/[0fx 这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！9IS!M%v L*w
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材料v!dK#xl.m_

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lC7n1u6Z OH 材料粗加工后 jf1U`+nz8b
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N1q:Ay-_S
;bc;Vw*unM 微波炉叮熟南瓜盅
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制作过程
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0O0Dn#K%BG-S9j 赶快试试吧，做一道属于你的香芋南瓜烩虾仁。.d'P Y6[$@2]
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[[i] 本帖最后由 ijzhg987 于 2009-12-10 08:13 编辑 [/i]]

这种烧法倒是第一次知道，把南瓜改成西瓜不知道是啥味道，有机会试试吧

有点大酒店的味道，不过在家做也挺好的。新颖，赞一下。

好象有点复杂，在家做怕做不出那味道！
_o\W\Q 不过看起来色香味都不错的，应该很好吃

楼主做得真是很不错，不过在做虾仁时一定要记得将虾仁里的虾线弄出来。

很滋补啊，很不错，图片上看得很舒服，描述的很清楚

应该有点甜/vl:F;Hd8@hw
比较适合北方口味Fj,j~f
川菜多数麻辣
/t-f0p
m]L(c$[ 家常，
O] U2J F*};FS+@ 有机会最下

顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦