萧十三郎 2009-12-28 12:24
“乌糖”沙茶面
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zxcvb8887 2009-12-28 12:42
听都没有听说过这道菜。可以是没有去过厦门吧，有机会去吃来试试，看是否和楼主说的一样好吃
hehe3034 2009-12-28 12:49
这么牛的德店一般都是很牛的美食，肯定不能错过的，哈哈啊哈哈，一定要去尝尝
okiini 2009-12-28 13:01
其实在现在，有的大街上有那种“沙县小吃”里面就有这个，但是和楼主所说的这个店里肯定没法比
plumtree02 2009-12-28 13:08
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mmbcnm 2009-12-28 14:07
味美但不价廉，但胜在汤头浓，配料足，30几元就管饱也值得。
wujiwuji 2009-12-28 15:53
哎呀，看上去不错啊，真的很想尝一尝啊。支持
chunhuxiao88 2009-12-28 20:44
看上去不错啊，不知道上海哪里有得买？去厦门机会少少啊，兄弟加盟开连锁店啊，生意一定火爆！
sowind 2009-12-28 20:46
很喜欢家常菜，尤其是五花肉顿干豆角，可惜吃过两家，都不地道
wwqk9572 2009-12-28 20:48
这是典型的南方食品，我是北方人，没有吃过，不过看着感觉也不错。
ghostheels 2009-12-28 20:50
前几天刚去过厦门，专程去吃了吃“乌糖”沙茶面，味道超赞！
chunhuxiao88 2009-12-28 20:51
看上去好好吃的说。不知道能否在南京吃到？去一趟厦门不容易的说，可以考虑加盟开个连锁，相信生意一定火爆！
nimadaxabi 2009-12-29 10:18
这样的店做的东西应该不是很讲究卖相 楼主发的图里看着就很有食欲 肯定是极品美味
eclipse5066 2009-12-29 14:23
沒看過也沒聽過看圖好像不錯但就是不知好吃嗎
whcf 2009-12-29 15:34
沙茶面啊，不是我给做广告。那是一个词：绝品。（补充一下：该店另一大特色“花生汤”同样是绝品。喝沙茶面一起是我在厦门时候每天必吃的两种。）不谦虚的说本人大江南北，神州大地各种美味不敢说尝了个100%，也起码有个90%。个人认为厦门的沙茶面比什么炸酱面，刀削面，冷面，羊肉泡馍和我家乡的热干面等一众面食相比要美味太多太多。与之相反的是沙茶面在全国范围内名气太小，和该面的品质太不相称，此面绝对应属于全国范围内最美味的面食之一，起码应该排前三甲。名气为何这么小？个中原因本人也不清楚，可能是易中天先生说的厦门人乐于生活在自己的城市圈里，而很少离开家乡在外闯荡，因为厦门人觉得自己的地方美食，美景，美茶，美女够多了，大学有厦门大学，工作有国内比较高的收入，生活特优雅和悠闲（羡慕）。对岛内自给自足（厦门其实是一个岛），对外无欲无求的生活习性可能导致各地的朋友和厦门人交流的机会也少的缘故吧，厦门人这种幸福低调的生活也直接导致了厦门的美食无美名（针对全中国范围内而言）。意犹未尽，但说了很多，各位别见笑~~
0sex0 2009-12-29 15:48
我怎么没早看到这个贴呢,后悔死了,到了厦门也没去啊,看着这个图,我口水满地啊
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