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查看完整版本: 酸汤肥牛，冬季进补佳品。

天天下乡 2010-1-18 23:14

看上去是一道好菜，一定好吃，但我只会吃，不会做。

pixy0 2010-1-18 23:38

看起来可以试着坐下，不是非常的难，不过好像很费呀啊

pixy0 2010-1-18 23:38

看起来可以试着坐下，不是非常的难，不过好像很费呀啊

yqyyan 2010-1-19 03:03

好肥啊 不过我喜欢吃牛肉 还没吃过酸汤的 看来要去试试

wsxwyh 2010-1-19 03:24

这肉不错看了就好吃，喜欢牛肉的鲜美，口感好.

chunhuise 2010-1-19 06:34

肥牛?從選料上看選錢夾肉最好吧,肥而不膩口感更佳!

sellor 2010-1-19 08:51

看起来很开胃的样子，去百度搜搜详细做法，回家整一盘

july070707 2010-1-19 09:12

看做法介绍，好像有点难做呀/让人喉咙发痒

raypang2007 2010-1-19 12:36

今天就煮了西红柿牛肉汤
冬天就喜欢吃牛肉

sdqddzt 2010-1-19 12:46

看样子还是很好吃的~~  肥牛烫的话比较不好掌握火候~   是需要烫到七八成就可以了吧~

raypang2007 2010-1-19 12:46

看样子有点像酸菜鱼的肥牛版，应该是比较大众化的，各地都有的吧！

ridaijinghua 2010-1-19 13:40

不错，但好的肥牛市场上很少买的吧，只有一两家超市有买，我喜欢吃涮肥牛，味道真的不错!

soryuhiryu 2010-1-19 14:04

关键是牛肉片自己切不了那么薄
如果用买的冰冻牛肉片会不会影响口感呢？

wenwei3637 2010-1-19 14:38

我看到这个做法，我就想自己做做看 ！是不是象你说的那样很好吃！

kkkoykt 2010-1-19 15:01

看上是很合口，自己做的话很容易把牛肉煮的很老的.

bosscat 2010-1-19 19:09

这个菜可是我的最爱啊！刚才吃饭还再吃肥牛火锅呢！大赞啊！

xf191519 2010-1-19 23:44

步骤不明显……做起来好麻烦的说啊……要是详细点就好了

70088 2010-1-20 00:39

没吃过这东西，看着挺清淡的，牛肉一直是我的最爱
不过现在外面的点都不好好做
菜多肉少要不就是汤多肉少

tyz20092010 2010-1-20 00:52

回复 2楼 的帖子

这个可真是太好吃了，看着就很有食欲，口水都快留出来了

tyz20092010 2010-1-20 01:03

回复 1楼 的帖子

这个可真是太好吃了，看着就很有食欲，口水都快留出来了
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