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查看完整版本: 【申请精华】宫保鸡丁

cyzdmt 2010-1-11 16:32

经典家常菜.哪里都有吃到 每个地方做起来都有不同的口味.

solomen2010 2010-1-11 16:40

这是我下饭馆必点的菜。楼主能介绍一下怎么做的吗?还有,似乎不同的宫保鸡丁有不同的风味。期待楼主介绍一下。

zhangke150 2010-1-11 17:13

这道菜的口味是甜酸口味,对于不喜欢这口味的人不好吃

wesley612 2010-1-11 17:20

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124910353 2010-1-11 17:21

宫保鸡丁我的最爱啊,白吃不厌,等下去试下下

v520000v 2010-1-11 17:24

怎么我吃这道菜哪家的都不一样,什么样的才是正宗的

fujian252799 2010-1-11 17:27

到过四川的朋友都知道,回锅肉和宫保鸡丁绝对是回头率最高的家常菜!那味道,谁吃谁知道

风的哀伤 2010-1-11 17:31

现在宫保鸡丁可以随便吃到,但是最正的味道却越来越少了

ilovel 2010-1-11 19:35

我以前还以为是北京那边的菜列~长知识了~

kj295 2010-1-11 20:10

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hi898 2010-1-11 20:36

这个也喜欢吃,不过好像现在餐馆乱做  没有本土的好吃了:stfu

gg_522 2010-1-11 20:49

大众菜 基本人多必点的了 呵呵 不过做好不容易啊

267409787 2010-1-11 20:51

看着都蛮有食欲的   呵呵  开胃   有没有比较久远的制作方法

xiaoenke 2010-1-11 21:02

宫保鸡丁没吃过正宗的,东北还是微辣咸味比较适口.

xioliya 2010-1-11 23:06

去成都小吃也是必点的菜.好吃不贵.很实在.开始只挑鸡肉吃.后来发展到连葱一块吃.

ben89 2010-1-12 01:35

是平民消费味道如何做法配料都不同,有机会去.:excellence

pkuss 2010-1-12 01:47

最经典的家常菜,也是最喜欢的家常菜之一。
这个做起来其实不是那么容易的,特别是有炒花生在其中。

laryin 2010-1-12 01:51

我们这也有这道菜,可惜不知怎么的,炒的时候都不放辣~

yizhun 2010-1-12 01:52

宫保鸡丁真是川菜么?看现在很多馆子里都会做的啊,而且还大都是甜口和咸口的……辣的还真没尝到过

dxjaaa 2010-1-12 09:46

楼主啊,不要只介绍来源啊,稍微提一下做法啊,光看着不解馋啊!
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