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查看完整版本: 【申请精华】宫保鸡丁

orange888 2010-1-14 14:13

一听这菜名可能是同做官的有关~听说是和清朝丁宝桢有关而命名的菜！这菜现在已经是大众菜了,那个餐馆都有,做法配料都各有不同

hua122 2010-1-14 14:16

这菜看似简单，要真正做好，真要下一番功夫！

hahaerii 2010-1-14 14:34

宫保鸡丁,听就听得多,还真没吃过,虽然我对辣的没什么兴趣,但终于让我看到真正的样子,楼主有糖醋鱼吗?这个我也没吃过

yanli0418 2010-1-14 16:33

非常热门的菜，简单又好吃，百吃不恹啊。。

mafzj163 2010-1-14 16:55

很好吃的一道才，好像里面少了黄瓜粒，加进去会更好吃

yhd003 2010-1-14 17:46

很普通的一道菜。要做好不容易。我上次做还糊了可怜不会做啊。看了也不会

wangst 2010-1-14 17:52

虽然是老菜了，还是很喜欢吃。但是做了很多回，还是感觉味道一般

daixingren 2010-1-14 18:05

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cznust 2010-1-14 18:08

这道菜在外国都非常受欢迎，不过据说英文翻译的不杂样

woaise2009 2010-1-14 20:37

以前在北京的时候，最合自己口味的就算这一道菜了，香脆可口的花生米，嫩嫩的鸡肉，在带上点点的辣味，真的很享受！

414wx 2010-1-14 20:45

不是很感冒，不正宗的太多了，觉得也就一般般而已

xiaoqiang2005 2010-1-14 20:50

只要是到外面都点这个,就是不知道什么样的菜才是正宗的配菜，都做的不一样

skylang001 2010-1-14 21:33

很普通的一道菜。要做好不容易。鸡肉要嫩，花生要脆。

j123456789 2010-1-14 21:36

宫保鸡丁味道不错，偶每次出去点菜都少不了的！！！

ri2009 2010-1-14 21:46

非常棒的菜非常喜欢感谢楼主！哈哈最爱的菜

decayk 2010-1-14 22:45

每次出去和人吃饭
总有人点这个菜
正宗的一次没吃过。。

yunfei0004 2010-1-14 23:25

这菜现在已经是大众菜了,那里都有的吃但是要做的好吃吃一次忘不了的还没遇见过

破裂の人偶 2010-1-15 00:04

经典菜式不知道正宗是哪里。
味道真的很不错

baogo 2010-1-15 00:14

宫宝鸡丁鸡肉嫩滑，做好这道菜关键在于大火旺炒，家常也会做！

zhou_hans 2010-1-15 00:31

一直不知道这道菜为什么这么受欢迎，我是不怎么喜欢~

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