huaminjia 2010-1-10 10:06
看上去很诱人啊,这是我最喜欢的一道菜,回家让老婆做一下
totti32566 2010-1-10 10:15
在家在外面我都很喜欢这道菜很简单的菜要做好不容易
35954094 2010-1-10 10:32
饭店常常会见到的菜,不过味道还不错。不过和四川的问道有什么差别
zxc2000001 2010-1-10 10:33
菜是不错的菜,做好可不容易,大部分饭店都有,不过做的好的很少
seseis18 2010-1-10 10:33
我是山东人,我说山东人都喜欢吃这道菜啊,原来创制这道菜的人在山东当过巡抚,哈哈
zhendewowuyu 2010-1-10 11:02
这道菜几乎每个地方都有 百吃不厌的精品菜
kaifa007 2010-1-10 13:13
在北京我去峨眉酒家,川办餐厅等好几个网上说不错的地方吃过,但总是觉得没有在成都的时候在一个想不起明的小饭馆吃的好吃。估计是地域问题,人家的锅天天炒,味道已经含进去了。
wubo84617102 2010-1-10 13:38
每到一个城市,总要点上《宫保鸡丁》这道菜,不是因为喜欢吃,而是想品尝下各个城市的口味到底有何不同
haiyang09 2010-1-10 13:39
我妈今天中午做的油爆鸡丁,也蛮好吃的哈。
sheep8 2010-1-10 13:41
又要甜又要辣,大家都会做但是很少人做的好吃的一道名菜
qianzhihe310 2010-1-10 13:56
这道菜我吃过几次 和朋友一起去的 很好吃的
lambda1 2010-1-10 13:58
回复 1楼 的帖子
水果“化妆品”得是食品级 据一位多年从事水果销售的业内人士介绍,与荔枝喷工业用酸、青枣“加工”成红枣性质不同,有些果品如苹果、梨、柑橘等外表披上光亮亮的“外衣”,其实是业内一种公认的保鲜技术。
08130 2010-1-10 13:58
确实味道比较特殊呢,很简单的菜系,每次在外吃饭必点的菜
echo_00 2010-1-10 14:23
离开四川以后很少能吃到正宗的川菜了 所以我决定自己做 把自己喜欢吃的川菜全学会了
97025 2010-1-10 15:05
川菜的名菜宫保鸡丁,看来简单,做好可不容易。吃到现在,杭州能烧好这个菜的也就川味观了。
代号5949 2010-1-10 16:43
经典的一道菜啊 关键还要够辣才有劲 符合四川的风味啊 口水一下
sohucomcn 2010-1-10 16:55
最喜欢吃这道菜里的花生了,很容易让人上瘾。
zhahe 2010-1-10 17:08
里面的花生仁据说要选好的,不然味道不香,我也很喜欢这个菜,不过做得不地道
art05 2010-1-10 17:13
:sweat 我们这边家家都会做,但总是吃不到正宗的宫保鸡丁,那最多只能算鸡丁、花生炒黄瓜丁。