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查看完整版本: 海鲳炖豆腐贴饼子

a61085512 2010-1-13 14:03

好详细啊 看起来不错就是颜色差点啊 不知道味道如何

cxkiss1212 2010-1-13 16:37

感觉这个菜制作起来还是很麻烦，适合有闲心的时候做。

sinwootest 2010-1-13 17:06

农家风味 好有乡土气息 美味的家常菜 家里也能做 食欲大动

springcomeon 2010-1-13 19:04

真替山东人遗憾呀，这样的料理，有空到广东来吃吧。

vagaa0403 2010-1-13 20:40

这个菜还是很不错的，看着就有食欲，不过那个饼子没有我们这弄的好吃

一只06 2010-1-13 21:19

啊，我爱鲳鱼，不过我们家都是雪菜烧的，清单也保持鱼的鲜味。

xingtian8 2010-1-13 21:53

很有地方特色的一道菜，有图片交流这样真的很好，有机会一定自己试试

木土 2010-1-13 22:00

很丰盛的一餐啊！海昌锅贴还没有吃过呢。不过我们这里经常吃草鱼锅贴还有个鱼锅贴，都很好吃的。

267409787 2010-1-14 00:31

豆腐鱼  蛮喜欢吃的   不过做法不一样  很期待吃一次山东味道的豆腐鱼

yunfei0004 2010-1-14 00:33

看样子还不错啊 那个鱼怎么做完完全变了样子，豆渣炸成的肉？

sangsangj 2010-1-14 00:42

好厨艺 本人是最爱吃鱼了  有这么好的口服真是羡慕

baby_hai 2010-1-14 01:00

应该还可以的，前段时间去朋友家吃了带鱼炖豆腐，看到都汗死了，没想到还能吃

qq415263 2010-1-14 01:22

从小就喜欢吃鱼 不过没吃过这样的 应该很不错吧

cznust 2010-1-14 18:20

这个菜很有感觉啊，我最喜欢的就是农家菜了

qwe0rty999 2010-1-14 19:37

这个种类的鱼不应该这么做吧？味道不会好到哪去。

xiaoqiang2005 2010-1-14 20:26

那箭包那样弄会不会有点脏啊，都看到灰尘了

shanshanai25 2010-1-14 21:26

这个好像是文昌鱼吧，个人感觉还是清蒸的比较好吃

mwcnnic 2010-1-15 00:03

鲳鱼好吃蛋白质高但没脂肪。而且鱼骨不多。

baogo 2010-1-15 00:18

海鲳的海鲜味与豆味交融，豆腐更好的吸收了鲜味，沿海地区常做的一道美食。

55996705 2010-1-15 12:32

锅贴,怎么没有人喜欢呢?我喜欢这个吃法,但是不知道这个鱼做的好与不好吃.
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