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查看完整版本: 五香酱牛肉

clever1118 2010-1-11 13:37

这道冷菜是出名的好吃，牛肉可以吃出一丝丝的，五香味道很美味，令人遐想

54song 2010-1-11 16:12

这个酱牛肉我都是腌好了随便拌拌就吃的，没想到还有这么多后续功夫

brucepoon 2010-1-11 16:20

山东酱牛肉绝对是人间一绝啊，谢谢lz分享哦

junyi_z 2010-1-11 16:36

喜欢吃酱牛肉，但楼主做的颜色比较重。还是喜欢无色的。

獨立蒼茫 2010-1-11 17:52

很簡潔的做法啊 不過說實話 菜的顏色不是受看啊 |*c ^"lok3^
一般都要講究色香味嘛

troy0076 2010-1-11 18:00

我还真没自己做过牛肉，都是买的，山东曹县找王光，哈哈，广告词

1321sp 2010-1-11 19:06

这大片大片的牛肉 加上中间那盘辣酱 看的我口水直流啊

lxlzhml 2010-1-11 19:28

这道菜可以用高盐电饭煲来做，用小火炖的肉不容易烂，我试过用高盐电饭煲弄出来五香酱牛肉跟超市买的一样

xioliya 2010-1-12 00:12

好看好吃.但是家里做起来就不方便了.怎么腌制牛肉.楼主也没说啊.

laryin 2010-1-12 01:40

支持楼主，问一下，这个汤料是否可以重复使用

SUPER3 2010-1-12 11:14

牛肉还是很好吃的，不过不要吃的太多，不好消化的说。

wcsnm 2010-1-12 13:01

看着就有食欲有空自己也试着做一次五香酱牛肉，尤其是切好的牛肉拌上蒜泥吃简直是好吃得很。

ohayo 2010-1-12 15:11

要是再加点辣椒就好了，那个酱希望没那么多盐。

zgtessb 2010-1-12 20:25

还不错，就是颜色差了点，自己酱牛肉比外面卖的有嚼头，外面买的肯定放了嫩肉粉

wf19782166 2010-1-12 21:18

很好的小菜，平时达达酒真好下菜，可以多喝两盅

ilovel 2010-1-13 03:08

看牛肉的样子，好像有烤过的，酱汁是辣的吗

huweiblue888 2010-1-13 12:17

不错,非常不错的好菜,不过看做法介绍，好像有点难做呀

n3356n 2010-1-13 14:09

不错！虽然没吃过！但是还是感谢楼主发帖！回头我去也去试试

flylok 2010-1-13 15:07

菜是好菜，味道也好，就是现在牛肉太贵了，做一次得好几十块，还没多少

鬼之武 2010-1-13 16:59

现在牛肉要三十多块钱一斤呢，有点儿太贵了。
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