qs20088 2010-1-10 18:35
萝卜肚肺汤[6P]
[size=4]
&x&Vw_.P\G(g9|/m
[b]原料:[/b]
R9WS'b3t`P/r4Q
猪肚一副,猪肺一副,白萝卜一个,葱,姜,野山椒,盐,鸡精。
qW/[%f'K
k,v
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009121814354509.jpg[/img]O t \1K+G"vPx
[b]做法:[/b]
CA,AK1i
1、把猪肚,猪肺和萝卜(去皮)洗净切块,姜拍扁,葱切段。
T$cN9V
{Hj[
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009121814355306.jpg[/img]
+@1}{[c%~g
2、把猪肚和猪肺飞个水然后冲洗一下!A B1[Xz:~p IW
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009121814360398.jpg[/img] y!]{&xs9H;S~}G$s
3、把洗净的猪肚猪肺加上冷水开始炖,水开后放入野山椒,姜和葱小火炖。4M3CL| S]
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009121814361138.jpg[/img]iS;i2kN3Z
4、炖90分钟左右加入去皮的白萝卜后再炖30分钟左右加入盐和鸡精即可。
U;w;{$|D
i!e,t
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009121814362257.jpg[/img]