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查看完整版本: 如何做豆腐不易碎---鱼香豆腐[10P]

stephenherze 2010-2-23 11:22

有道理！春节吃的太油腻，正要调理一下，回去就试试！

erv2006 2010-2-23 11:25

看图片这道菜华润爽口，一道色香俱佳的好菜，谢谢晚上炒来试试！

youdandiao 2010-2-23 12:24

我就是做不好豆腐 ，我做的怎么老是豆腐不进味

资产阶级 2010-2-23 12:41

这个简单，看着还挺有食欲的，用空买块豆腐来做做。

wangyl000 2010-2-23 19:56

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhuces1 2010-2-23 19:58

豆腐，多么好的植物蛋白，减肥的女孩子多吃啊，妮可基德曼的减肥必备~
#F4sM#HBI 感谢LZ的分享~做得很漂亮~

5462910 2010-2-23 20:00

吃过鱼香肉丝还真没吃过鱼香豆腐，看着菜不错，改天有时间自己做来尝尝，感谢楼主分享。

冬瓜520 2010-2-23 20:27

看上去太有食欲了，我口水都要流出来了，最爱吃豆腐和鱼的组合了

冬瓜520 2010-2-23 20:28

看上去太有食欲了，我口水都要流出来了，最爱吃豆腐和鱼的组合了

69900 2010-2-23 20:31

很好看起来很有味道不知道吃起来怎么样说不定更好

earl-grey 2010-2-23 20:39

果然美食美器,红辣椒和豆腐就是绝配,但是有个问题郫县豆瓣酱黄豆的味道很冲,不会破坏鱼香口感么.

8000016732 2010-2-23 20:39

很有食欲.看起来也很好吃的样子.百吃不厌，改天在家试试

harebuta 2010-2-23 21:35

刚好这几天想做豆腐的菜 真是及时雨啊 明天先去试下 看看味道如何

307231 2010-2-23 21:59

实物和照片差距太大不知道是我做的不对还是你写的有问题

lz667 2010-2-23 23:17

经济实惠，营养丰富。听楼主一番介绍，又长了不少知识。

骑蜗牛上高速 2010-2-23 23:22

看起来很不错，流口水了都！越是简单的家常菜越能体现一个人的火候和技术！

slkslk 2010-2-24 00:09

买绿色食品豆腐做原材料更滑更好吃，只是贵一点点

股神小弟 2010-2-24 01:26

豆腐焯水就不会碎掉了，但是对火候的把握要准，别搞老了

lvdongchuan123 2010-2-24 10:20

楼主的做得太精致了。看得都留口水！我想试试吃.
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