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查看完整版本: 如何做豆腐不易碎---鱼香豆腐[10P]

开心汤 2010-2-3 15:45

樓主做豆腐菜很有心得吶  但是 說實話  看帖子之前還沒聽說的過魚香豆腐

两把枪 2010-2-3 16:12

先不說味道  光是色澤就很誘人了,学习了,晚上可以去试试看哈

11aaaaa 2010-2-3 17:25

好像很好吃,看了楼主的鱼香豆腐图,嘴馋了!

lt-0707 2010-2-3 18:02

学了一招,真是挺好,感谢发帖,回家试试,一定不错

282688120 2010-2-3 18:24

一直想做豆腐,今天看到了,很想吃,赶快做出来。谢谢了

kt002 2010-2-3 20:37

看着色香俱全,楼主一定是个细腻的人,不错,学会了。

xdeer 2010-2-3 21:01

今天学着做了这道菜,味道确实不错,以前做豆腐总是没有味道,照这个方法做挺好,谢谢!

xdeer 2010-2-3 21:02

今天学着做了这道菜,味道确实不错,以前做豆腐总是没有味道,照这个方法做挺好,谢谢!

xdeer 2010-2-3 21:03

以前做豆腐总是没有味道,今天学着做了这道菜,味道确实不错,照这个方法做挺好,谢谢!

jianyaogang 2010-2-5 10:47

真的不是很好做菜,看了楼主的帖才知道豆腐不烂的方法,非常感谢啊

zaa007 2010-2-5 11:53

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

jamo1 2010-2-5 12:06

手艺不错,制作工艺介绍的很详细,这样的很下饭,好像酱油过了一点,颜色再稍微淡一点会更好!

jhh_123 2010-2-5 21:31

看起来不错,但是会不会太油了啊,我喜欢清淡点的小葱拌豆腐。

散会 2010-2-5 22:05

我不喜欢吃酸的,所以不放醋的,红烧的也很好吃。

梦111 2010-2-5 22:10

谢谢你,能教我们做那么好吃的菜肴,一定要试着做哦!

hahaiscome118 2010-2-5 23:24

非常美味的菜啊!9?-Hm'jO&F wE ]
让人看的非常眼馋!7Bpk&uG'x1l5W
同时步骤也很详细!,?TX'uq*x
有空尝试一下!谢谢楼主!

PCdaoke 2010-2-5 23:52

看着都好吃,学了在家做。多谢楼主,继续努力呀

PCdaoke 2010-2-5 23:57

要豆腐不易碎先焯水,下锅后用勺子推动,不要翻炒,加水,勾芡

sis-playboy 2010-2-6 02:53

没有鱼香,在我的记忆中鱼香系列的菜都需要用到鲜鱼汤才会味美

q80499246 2010-2-6 05:51

豆腐不错 很有营养的 楼主这道菜 看起来很爽口 有时间我一定要学做做 给老婆子吃
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