zzaliani 2010-1-23 19:04
郑州行色美食之旅
大家都以为中原都是吃面的，没有什么美食，实际却不是这样
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都说来郑州必吃面，吃面必吃萧记烩面~~不过身为南人，对面食自然不那么刻意，当见到那个盛面的碗后，几个南（男）人一合计~~还是来碗分而食之罢
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首先的开胃菜：卤水拼盘，和广式的差不多
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继续冷盘：卤牛展
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吃的时候，想起了在火车上吃的死贵的一餐
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酒店的私家红烧豆腐，好吃
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秘制蒜香骨~弥补我在广州不敢吃猪肉的遗憾
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青花椒醋血鸭
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好味盐焗鸡，酒家秘制
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独具特色的黄河褿香鱼
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蜜醋双生，很下酒哦
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蘸酱黄瓜
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鲍鱼虾仁蟹黄粥
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剁椒鱼头
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刀面
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左边是蒜蓉白菜芯，右边是中原味的茄子煲，中间是什么干锅
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信阳杜家鸡
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中原美女，秀色可餐
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看完美女，我们接着吃~美极鹅肠
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窝头伴大头菜
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蒜蓉粉丝娃娃菜
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最后送一东北MM在火车上的吃相：东北青菜蘸酱送馒头
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qpqwcmfu 2010-1-23 19:08
郑州美食看起来都不错的样子，剁椒鱼头是其中比较喜欢的。
pq99 2010-1-23 19:30
萧记烩面不好吃的，下次再去郑州，推荐你去合记烩面，比那个好吃多了
李思可1110 2010-1-23 20:28
以前还真不知道在中原大都市还有这样精美的美味在等着自己呢。感谢推介。
cjwluq 2010-1-23 20:51
不错啊，去过一趟郑州，对那儿的感觉还可以，吃的也还行，不光是只有面条！
qingwen1983 2010-1-23 21:07
郑州特色的还是面食，尤其是羊肉烩面，其他就算是特色，外地人不一定吃得惯
不过如此 2010-1-23 21:24
我们都感觉合记得不怎么样，现在一般都去萧集，合计都好多年不去了。
李逵852 2010-1-23 21:39
郑州的特色烩面.但是这种面食没有像山西的面食那么的出名.没有走出中国走向全世界.
cdh6331693 2010-1-23 21:52
长见识了！中国菜系真是博大精深，到哪都有好吃的东西！
guimei888 2010-1-24 01:21
没去过郑州 不错看着美食还不错 多谢楼主分享
vwwvww 2010-1-24 01:26
萧记烩面那栋楼很有意思，好像佛塔。 食品也很丰富，看着图片就让人流口水
dz19861030 2010-1-24 01:50
都很不错啊，各地有各地的特色。秀色可餐。
jiafeimao2008 2010-1-24 08:39
咋地看不起不北人啊!让你饿了也得什么都吃!
kissyou997 2010-1-24 08:50
不错啊,河南省会的气派真是不一般,郑州的美食相当的有品味,真的是天堂一般,有时间一定要去好好的尝尝
夜雨梨花 2010-1-24 09:10
刚从郑州回来，很不错的哦。而且我还学会了几道菜呢。
pidawen 2010-1-24 13:07
看起来真的很不错啊 算的上是百姓家庭都可以自己做的平民菜了啊
gududeshou56347 2010-1-24 16:46
去过郑州，怎么没吃过啊，感觉白去了，下次再去一定要吃。
yyy163434 2010-1-24 18:48
郑州的特色烩面.但是这种面食没有像山西的面食那么的出名.没有走出中国走向全世界.
shaqiume 2010-1-24 20:00
郑州的萧记烩面很有名，如同西安的羊肉泡馍一样是一个地区的代表，不过后面的菜好像不是豫菜。
luoyi994 2010-1-24 20:30
看样子太清淡了，不合适我的口味，口味重点的才看得上
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