zzaliani 2010-1-28 13:06
五色蔬菜沙拉
原料:西生菜(包生菜,图见最后)、紫椰菜、沙葛(地瓜,图见最后)、红菜椒、绿菜椒、西红柿、九层塔、全麦包一片
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做法:&\)FO%`z;P#L%B
1、所有蔬菜用淡盐水浸泡十分钟,洗净捞出;西生菜、紫椰菜用手撕成片;红、绿菜椒去籽切块;西红柿切片。UdY?
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2、麦包切小方块,用少许油炒香脆,备用。
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3、将以上材料(面包除外)装入盆中,用适量盐、白糖、白醋、香油、少许蘑菇精调味拌匀,装盘,最后加入炒好的麦包丁即可。NUo)bG Ve2Pz
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这是包生菜,是蔬菜沙拉中不可缺的。d/h,h1M9hG#z'n
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tanglin8823955 2010-1-28 19:23
看上去很漂亮 做法也很简单 有空自己一定要试试 感谢分享
vanf123 2010-1-29 18:33
做完了就是这个样子吗?
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怎么也应该用配料伴一伴吧!?
miao614 2010-1-30 08:50
颜色搭配很好,不过我不是很喜欢这样的食物,呵呵,顶一下楼主
fanbaobao 2010-2-1 21:26
感觉用料不太像沙拉,像拌的凉菜,还放香油?沙拉起码得加点沙拉酱吧,我一般会用酸奶加少量沙拉酱做沙拉,比较健康
sanmao435 2010-2-6 17:35
只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃:excellence
sanmao435 2010-2-6 17:36
只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃:excellence
redbenkane 2010-2-6 22:19
回复 1楼 的帖子
呃,这样生的味道不太好吧,再说了市场里买的也不怕有农药残留?哈哈,我可不敢吃