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查看完整版本: 猪脚（豆）冻

wanxiaoby 2010-2-5 10:46

猪脚里的骨头如何去除啊，不去吃起来是不是很麻烦啊。

wanxiaoby 2010-2-5 10:47

猪脚里的骨头如何去除啊，不去吃起来是不是很麻烦啊。

zaa007 2010-2-5 11:58

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sis-playboy 2010-2-6 02:46

我自己做的猪脚总是没有那种感觉，不知道是烹饪方法问题还是材料没有选好

yeslow 2010-2-6 04:18

煮出来有股猪的味道，怎么才能去掉这股味道

不知道你 2010-2-6 08:53

以前都是要冻上一些。吃很久。以前穷啊。现在都不做了。

johnxzj10 2010-2-6 09:36

肉皮做冻 这个一直么怎么试过, 前几天看到甜的菜肴 也是肉皮做冻

zjl0503 2010-2-6 13:21

也就是冬天能吃啦，夏天一段出来就化啦，呵呵

t00521 2010-2-6 15:41

其实这个冻，做好营养价值极高，可以用大骨头，猪皮，猪头肉猪爪都可以做成的

sanmao435 2010-2-6 17:10

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃

becksss 2010-2-9 14:58

肉皮冻呀，制作简单，味道鲜美，楼主推荐的很有水平，辛苦
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