zzaliani 2010-2-8 12:59
玉米芋头杂锦煲
原料1:胡萝卜、金针菇、姜末都是做素蟹黄酱的。
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原料2:芋头、玉米棒、香菇、茶树菇、白萝卜、豆腐、土豆
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做法:
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素蟹黄酱的做法:
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1、胡萝卜洗净,用勺刮成泥;金针菇洗净,切成细粒,生姜去皮切末。
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2、起锅热油,先下姜末炒香,然后加入切好的胡萝卜和金针菇一起炒,炒熟后盛入碗中备用。