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豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color] %l'jX Np
[color=#ffffff]主材料
S|1@!N@}5Dp 螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張
]U/?_!Y#n6{ 小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許\9U
y^+A0DM2Cs\
副材料
0V$YcBb#L(K 豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙
p5|0T"Y+DnO 橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙
+VQ*d1P'P5K 胡椒鹽少許,水3大匙[/color]
s#{Hc HB#MF [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]P?itwi

$Q4E-|[n5@(~*WI [color=#ffffff]01.煮螺絲麵t$BcJYv
煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
9D|3nJ4^K$yTHuN 把螺絲麵煮上6～7分種
8GUhq+n4Zr 煮透後,去掉水分
H(dX z
W:M_ 輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color] (R`'nY/V+?\h)E
A
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]-m3] C![e
*c)U8L&{(z
[color=#ffffff]02.豆腐醬.j%d!\;|m'Vj-|
把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻b0? @ Io1Up,M q
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬4K5u;~ LU Lci,^
[/color]} O3n(D1S
}
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img]
E6| |j{#x"?ge 9z:ChU'x\(lbK6\
[color=#ffffff]03.準備蔬菜7S)sU0B2K1y
洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片
c8[.zK B/}miJ 小番茄對半切,萵苣用手撕7rYF n]
和洋蔥一起放在冷水裡
)We py|C
WiNL 10分鐘後去掉水分
jq-G+u+JT ex [/color]
[L.N_ P+L [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]
%X-q,A r0TPo

_%v a#G3Wt ]*|:G'c [color=#ffffff]04.煎
B$J"c7m yn8Z 在平底鍋裡倒入橄欖油'S[ @C4W
撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇
pG5Bb@ev'Kd [/color]G9W? v}$T
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img]i@2t.?:j[XE7c+tr

0q8?g
v,} xl1L [color=#ffffff]05.完成s{y(A&Al)V
把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡~5bC;i.t
最後從上面澆上豆腐醬就完成了
'@3s pz#D
S*C [/color]SG1Kn/xgb,}X0Z
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_7.jpg[/img]Q[z}7I3jx

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[color=#ffffff][/color]^?p&Tjk_5X c
[color=#ffffff][/color][/size]

这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

这个好像西餐的做法，目前正在减肥，可以加入午餐食谱里。

30分钟做这道菜，我估计我都能张罗一桌子了

应该是道不错的佐餐小菜，多吃点蔬菜对身体也有很多的益处，谢谢楼主了！

这个图片让我感觉是西餐的做法呢，不过应该很有营养的吧，不过我不喜欢吃香菇

我个人是不太喜欢吃沙拉的，也不知道这样做出来味道怎么样

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

用豆腐酱做沙拉，还真是个新思路，楼主有够创意。

生的才菜吃了不太好，我们不是小日本啊，注意饮食啊