随风而飘 2010-2-16 19:16
这个看着好象怎么有点像猪头肉啊 不过我也不太肯定猪肉还没生吃过不过海鲜嘛倒常常生吃啊
gongwuyuan15 2010-2-16 19:29
听起来很是吓人很是刺激的“吃生肉”，不过又是个舌尖跳舞的味觉盛宴罢了。
ricklecter 2010-2-16 20:37
这个一定肠胃要好，记得带上阿司匹林。
适当吃点生肉也没什么的。
watos2006 2010-2-16 20:47
我吃过生牛肉 是朝族饭店做的 有的酱料很特别 很好吃
92eason 2010-2-16 21:20
知道有生鱼片，原来还有生肉片这种吃法
看来在下孤陋寡闻了，不过猪肉蘸岞料生吃的确有几分吸引人
材料也简单，有空可以在家试试的
hanyue333 2010-2-16 21:56
这个看起来很难咬啊，不知道好不好吃。看起来很香的样子。
xy39914 2010-2-16 22:16
前几天看电视了演了，看他的做法很吃惊，那么做肉怎么吃啊。
koom 2010-2-16 22:25
不很习惯呀！吃日本的生鱼片和船菜的活的虾我也喜欢，还是烹调一下吧！:excellence
loadingwow 2010-2-16 22:31
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bldchs 2010-2-16 22:41
生的肉，我只吃过日本的生鱼片，猪羊牛的，想想都可怕
wryipsfhk 2010-2-16 23:00
生肉看起来还是不大敢吃，我很怕会拉肚子啊
mtltb 2010-2-16 23:02
啊咧？这也能吃吗？这个，这个。估计可能还不错吧，不过楼主那张图，确实有点没胃口啊。
xiaoyudianwh 2010-2-16 23:12
生鱼片还能接受，看这生肉的话，看着就吃不下~
xxxxm 2010-2-16 23:38
韩国菜有生吃小牛肉。感觉很不好吃，虽然调料放的很足。科学表明，吃熟肉消化所需的能量要比同重量的生肉少20%，也就是说，同重量下，吃熟肉可以多获得20%的能量，可以减少肠胃20%的压力，当初我们的祖先就是因为学会了烹饪，才得以在恶劣的环境下从有限的食物中获得更多的能量供给大脑运作而不是肠胃，因为烹饪，还减少了各种疾病特别是肉内寄生虫引发的疾病。这是人类进化的重要一步。所以吃生肉实在是不可取。
望帝春 2010-2-16 23:49
如帖子里说 这里的生肉类似于西餐中几成熟的概念
呵呵 毕竟 人类进化到现在胃已经受不了吃生肉了
红月亮 2010-2-16 23:49
我对生肉有一定程度的抗拒，
还是觉得熟的食物会比较安全。:faint
lucasic 2010-2-16 23:50
生肉 有点吓到了 一直只知道鱼肉能生吃 看到生肉的标题有点吓 但是看到下面原来如此啊
jiajunchi 2010-2-17 00:50
个人认为不大卫生容易有寄生虫 而且生肉口感应该不怎么样
y605931536 2010-2-17 00:50
大理的？？？
有机会一定要吃大理的生肉
努力努力
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