查看完整版本: 山西清炖羊肉

sz000488 2010-2-18 12:27

真的很不错姿阴壮阳,就不知道怎么做的，谢谢了。

ls8156 2010-2-18 13:05

看起来不错，做法简单，有时间要试一试才。

liatwc 2010-2-18 13:17

羊肉羊肉，我的最爱，谢谢楼主提供了详细的做法

oder 2010-2-18 14:37

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sr123 2010-2-18 14:59

好吃啊，看着就特别鲜美，味如三分劲道骨，自己也研究一下

xiaosong110 2010-2-18 15:02

看着挺不错的，不过加些青菜什么的应该会更好吧~

chenqi1126 2010-2-18 15:15

LZ介绍的做法很简单实在，受教了，现正值寒冬，买点羊肉来进补，确实是一大乐事啊

warhammer 2010-2-18 16:26

早就听说山西的羊肉有名，
有机会一定要尝尝正宗的山西羊肉啊，
听说正宗的山西羊肉是不会有膻味的。

hansongyan 2010-2-18 16:48

这个还是我们兰州的做到好，这的人都爱吃这个有时间我请帖主吃啊呵呵

色狼小弟 2010-2-18 16:52

羊肉加萝卜清炖可以去腥（网上找的，自己没试过），应该不用事先处理。而且说是清炖，口味是可以自己调节的。

myshe 2010-2-18 16:54

不知道最后味道如何啊，感觉料不放多的话，会有腥味。

linchang8657 2010-2-18 18:29

苏州那带的藏书羊肉也是相当不错，味美价廉

ultimate777 2010-2-18 18:37

羊肉啊，是我的最爱.山西清炖羊肉，我就没有吃过了。

jy02482568 2010-2-18 18:45

看上去就很有食欲啊``不过我自己怎么也做不好就算教也没用有时间还是去饭店找找看能不能吃到

kyfbi 2010-2-18 18:52

仿佛味到了羊肉的香味了，有时间自己做一个给老婆尝尝。谢谢朋友的分享。

cjl124630 2010-2-18 19:21

我想一定会很好吃的上面加的配料五颜六色的也挺好看呢就是觉得不太搭

风中一只鸟 2010-2-18 19:34

冬天吃羊肉对身体是大有好处啊，不过如果处理不好的话，那股骚味也够受的

nvwu 2010-2-18 19:55

萝卜配羊肉很不错，可以去掉里面的羊臊味，我们这边同类的做法一般都要有汤，汤是用羊骨头提前熬成乳白色，然后再加入材料炖。

音乐达人 2010-2-18 20:19

这可是我们山西名菜清炖羊肉啊想起来就流口水这个菜不错可好吃了我建议大家有机会一定吃下

jianyang4566 2010-2-18 20:22

貌似北方都喜欢吃清炖的羊肉，很奇怪，北方人什么菜都喜欢放酱油，偏偏羊肉要吃白的。我LP就一再要我炖白的羊肉吃，我总觉得没有什么味道，我以前吃的羊肉都是加上胡萝卜、大蒜、辣椒和花椒大料红烧的。

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