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cece11 2010-2-26 18:15

汗有啥独家秘方么··· 改天我到香港可以看看去

cyzdmt 2010-2-26 18:26

香港风味又是传统美食可惜去不了只好看看图片解解馋了

xiaoxin125 2010-2-26 18:38

太有食欲了，牛腩我最喜欢吃了，有机会一定去香港品尝品尝。

fengyu200412 2010-2-26 18:40

用几十年的时间去做牛腩面，保留了很老的风味！

tangtang84 2010-2-26 18:46

看起来还是蛮不错的，有机会了还是要去吃吃看。

jxsrjn 2010-2-26 19:11

牛肉面看上去就很美味，干净，实惠，这种老店靠得就是实实在在的美味吸引客人

zlyy2008 2010-2-26 19:16

一直都听说过九记牛腩的名气，只是没机会去尝，这次楼主让我开眼了，下次去香港旅游一定不放过这家店

gaozequan 2010-2-26 19:23

不错！有60年的历史底蕴。事实证明路边小店并不比豪华酒店的食物差，甚至更好，有特色！

a1319999 2010-2-26 19:34

真的很喜欢吃牛肉面呀，不知道能不能做出来

p043814058 2010-2-26 19:36

去香港的时候慕名前去结果人爆满·没位子·········:cry

猫崽子1 2010-2-26 19:45

GOOD，香港的大拍档和小作坊是我梦寐以求的地方，希望在5年内去一趟

85625478 2010-2-26 19:46

牛肉面又名牛肉板面、清汤牛肉面。是一种地方小吃，又成了地域文化。这种文化，靠汲取地方人文的土壤，靠大漠戈壁和强烈的紫外线，靠冷风和草灰强碱，靠伊斯兰的信仰和力量，靠这些养分的滋润和哺育，读不懂它的文化符号，绝难经营出正宗的牛肉面，甚至不会吃——缺乏文化和艺术。
大概香港的这家九记牛腩是靠香港文化的滋润和哺育的具有港色文化和艺术特点的肉板面吧

apostle1th 2010-2-26 20:23

看的口水哗哗的。。。。谢谢楼主分享了。。

kakalass 2010-2-26 20:34

广东人喜欢吃河粉，我觉得换成米粉的话更好吃

yuchensn 2010-2-26 20:37

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nohave 2010-2-26 21:32

牛腩我挺喜欢的，香港的还没有尝试过。不知道有没有机会去香港尝尝。

frank2000 2010-2-26 21:36

那种味道想起来就流口水
自己动手试试看

doudou7912 2010-2-26 22:03

看了就想吃，我们这边的鸡爪面味道也不错的

q543630 2010-2-26 22:16

在香港啊有点远看上去很诱人努力赚钱以后去吃

q543630 2010-2-26 22:46

饿了看着真是诱人啊而且看上去价钱也不贵啊

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